投资者和做市商在基金通平台采用报价转让方式的，未成交的申报可否撤单？

根据《深圳证券交易所证券投资基金业务指引第 3 号——基金通平台份额转让》相关规定，投资者采用报价转让方式的，深交所接受普通申报及即时成交剩余撤销申报两种申报类型。普通申报未能全部成交时，未成交部分当日继续有效。即时成交剩余撤销申报未能全部成交时，未成交部分自动撤销。

做市商采用报价转让方式的，报价申报未能全部成交时，未成交部分当日继续有效。

投资者可以撤销未成交的普通申报，做市商可以撤销未成交的报价申报。